Tag Archives: Tüketim

Bir boykot hareketi mi başlıyor?

Ünlü Fransız gazetesi Le Monde’un okuyucuları arasında yürüttüğü bir anket çarpıcı sonuçlar sergilemiş:  tüketiciler büyük market zincirlerine ve besin-tarım endüstrisine karşı çıkan bir tavır içine girmekteler.  Bu tür yerlerden alışveriş yapmamayı ve bu tür markaları satın almamayı yeğliyorlar.  Hatta karşı … Okumaya devam et

Ekoloji Politikası, Genel Konular, Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | 2 Yorum

Kullandıklarımızı, ne olduklarını bilmeden kullanıyoruz

Tüketiciyiz ya!  Önümüze şuydu, buydu konuyor.  Reklamlarla…  Arkadaşlarımızın dedikleriyle…  Ya da mağaza vitrinlerinde…  Biz de rengine, biçimine, işlevine kapılıyoruz, satın alıp kullanıyoruz.  Ama acaba ne ölçüde sağlıklı bunlar?  Her türlü kimyasal maddenin her yere bulaşıp egemen olduğu bu dünyada zararlı … Okumaya devam et

Ekoloji Politikası, Genel Konular, Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | ile etiketlendi | Yorum bırakın

Kırmızı et keyfine paydos

İlkbahardan yaza doğru geçtiğimiz günler.  Yakında mangallar, kış boyunca saklandıkları yerlerden çıkıp bahçelere, teraslara ve balkonlara yayılacaklar.  Aklınıza, kekikli kalem pirzolalar, kimyonlu köfteler ve yağları akan sucuklar geliyor.  Afiyetle yiyebilirsiniz bunları, ama fazla tüketmemeye de özen gösterin:  Yeni bir araştırmaya … Okumaya devam et

Genel Konular, Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

At eti meselesi vodvildi, facia oldu

Olay Şubat’ın 8’inde kamuoyuna açıklandı.  [Ekogazete’de okudunuz.]  Avrupa’da at eti olan bazı yiyecekler sığır eti diye piyasaya sürülüyormuş.  Mesele bir vodvil gibi eğlenceli başlamıştı;  ama kısa zamanda faciaya dönüştü.  Hani vodvillerde entrikalar döner, sürprizler belirir, kimin kimle kırıştırdığı bilinmez, “al … Okumaya devam et

Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

2012 – Atıkların işgalindeki bir yaşam

“Kullan, tüket ve at.”  Sanki çevremizdeki çok şey bu sloganı fısıldıyor kulağımıza.  “Ne olacak, yenisini alırsın.”  Tüketim toplumunun mantığı bunu diyor.  Hani kimi zaman, kullandıklarımızın haline bir zaman sonra bakıyoruz da, “Acaba kısa zamanda kullanılmaz olsun diye mi yapmışlar bunu?” … Okumaya devam et

Atıklar, Genel Konular içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Ekoloji sorunu aslında kültür sorunudur

Cezayirli bir arkadaşa sordum:  “Sizin oradaki en önemli çevre sorunları neler?” diye.  Yanıtı beni şaşırttı.  “Tek sözle eğitim.” dedi.  “Eskiden ülkenin sağlıklı bir çevre ortamı vardı.  Ama çevre kültürü gelişmemiş, bunun eğitimi yapılmamış olduğu için gelir düzeyi yükseldikçe başka ülkelerin … Okumaya devam et

Ekoloji Politikası içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Nüfusu frenle, tüketimi azalt

 İngiltere’de Royal Society’nin oluşturduğu bir çalışma grubu uzun zamandır üzerinde çalıştığı raporu yayımladı.  Mesaj çok basit:  “Nüfus artışını dünya çapında frenleyeceksiniz.  Tüketimi de aynı ölçüde azaltacaksınız.  Başka çare yok.  Bu iki boyutlu, ama birbiriyle bütünleşmiş bir olgudur.  İki hedefe birden … Okumaya devam et

Doğal kaynaklar, Ekoloji Politikası, Genel Konular, Nüfus, Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın