Tag Archives: Beslenme

Kötü beslenme erken ölümlere neden oluyor

2017’de 11 milyon kişi kötü beslendikleri için erken ölmüş.  Bu, dünyadaki bütün ölümlerin %20’si oluyor.  Hani, sigaranın neden olduğu ölümcül etkiden söz edilir; oysa sigara içmekten ölenlerin sayısı çok daha az: 8 milyon.  130 araştırmacının katıldığı bir araştırma 195 ülkenin … Okumaya devam et

Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | ile etiketlendi | Yorum bırakın

“Gerçek et”ten “yapay et”e geçmeyi becerebilecek miyiz?

Son yıllarda gündeme girmiş olan bir gelişme var.  “Laboratuvarda et üretiyoruz.  Yani sığır, dana, koyun, kuzu, hindi kesip biçmeden et yemek mümkün artık.” diyor uzmanlar.  Bu ne demek?  Nasıl oluyor?  Canlıların bünyesinde “kök hücreler” var.  Bunlar bir bakıma yaşamın temeli.  … Okumaya devam et

Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | ile etiketlendi | 1 Yorum

Adım adım toplu açlığa doğru

Birleşmiş Milletlerin Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) bir rapor yayımladı.  Bunda, oluşturduğumuz yaşam biçiminin ve kurduğumuz ekonomik sistemin beslenme düzenini aşırı boyutta zedelediğini söylüyor.  Öyle ki, bu gidiş gelecekte büyük açlık krizlerinin patlamasına neden olabilir.  Tehlikenin temelinde biyoçeşitlilik kaybı var.  … Okumaya devam et

Doğal kaynaklar, Sağlık - Beslenme, Tarım içinde yayınlandı | ile etiketlendi | 1 Yorum

Sağlıklı beslenmeye ve yaşanır dünyaya yönelen bir model

Dünya nüfusu 10 milyar kişiye doğru at koşturuyor.  Önümüzdeki 30 yıl içinde bu mertebeye ulaşacağız.  Bu yarışın hemen yanı başında katlanarak büyüyen başka bir olgu paketi de var: ağır sağlık sorunları: kanserdi, diyabetti, aşırı tansiyondu, bir sürü bela.  Buna bir … Okumaya devam et

Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | ile etiketlendi | Yorum bırakın

Doğum yapmayı bekliyorsanız beslenmenize dikkat edin

Olur a, çocuk bekliyorsunuz. Bu arada bol bol deniz mahsulü yemeyi de seviyorsunuz. Afiyet olsun, ancak ciddi bir uyarı söz konusu. Fransa’nın bir kamu kuruluşu olan Kamu Sağlığı Enstitüsü bir süredir yürüttüğü bir araştırmanın sonuçlarını açıkladı. Deniz mahsulleri yoluyla aşırı … Okumaya devam et

Denizler - Irmaklar, Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | ile etiketlendi | Yorum bırakın

Haziran 2014’ten yansımalar

Biliyorsunuz, Haziran’da Ekogazete tatile çıktı.  Ama doğa tatil yapmadı, yapamadı.  Gözü dönmüş çıkar grupları doğanın zenginliklerine saldırmayı sürdürdüler.  Endişelenmeyelim, çünkü bunlarla boğuşan güzel insanlar seslerini yükseltip direnmeye devam ettiler.  Onlara da tatil yok.  Haziran ayı bu konuda yüklü bir gündem … Okumaya devam et

Ekoloji Politikası, Genel Konular, Sağlık - Beslenme, Yenilenir enerji, İklim içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Biz yiyoruz, onlar görmezden geliyor

“Biz” kim?  Hepimiz, yani yiyecekleri tüketenler.  “Onlar” kim?  Yediklerimizin sağlıklı olduğu konusunda hüküm veren uzmanlar.  Bunlar Avrupa Birliği’nin uzman kuruluşunda çalışıyorlar, sağlık konusunda araştırmalar yürütüyorlar ve beslenme konusunda kritik kararlar veriyorlar.  [“AB üyesi değiliz.  Bize ne!” demeyin.  Ülkemizi AB’den koparmak … Okumaya devam et

Sağlık - Beslenme içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | Yorum bırakın